管理栄養士
初任者研修

新採用となった管理栄養士が、所属する組織で自律して職務を果たすことができるようになるための研修です。管理栄養士の職業倫理、専門職としての実務上の心構え、事業目的に沿った事業計画の作成から、行動科学に基づくライフスタイル改善のスキル取得、事業評価等を網羅したカリキュラムを作成し、実施します。

管理栄養士
スキルアップ研修

栄養相談や特定保健指導の成果をさらに向上させるためにカリキュラムを作成し実施する研修です。ライフスタイル改善を促すためのアセスメントから目標設定、モニタリング、評価まで体系的にブラッシュアップし、演習や事例検討を交えて実践力、速戦力を養います。

地域支援事業の中に一般介護予防事業として「介護予防教室」の開催があります。介護予防の六領域(運動機能向上、口腔機能向上、栄養改善、認知症予防、閉じこもり予防、うつ予防)を視野に入れて、いつまでも栄養状態を維持するための「栄養講座」を担当します。高齢者支援センターが安心して教室運営ができるよう4つのプログラムを用意しています。

​教室の様子

教室の内容​

<専門職研修
管理栄養士、保健師、看護師、薬剤師、ケアマネジャー等の医療・福祉関連専門職の人材育成を目的とした食・栄養管理に関する研修会の講師を承っています

 メタボリックシンドローム、糖尿病等の生活習慣病の発症や重症化予防はわが国の重要課題です。 弊社では設立当初からこの課題解決のための研究と診療所、保健指導事業での実践を行って参りました。

 これらの実践からライフスタイル改善プログラムSILE(サイル)を開発し、血糖コントロールに効果があると、その効果を科学的に実証することができました。

 

 管理栄養士にとって成果が出る栄養管理法の習得は必須です。保健師、看護師、福祉関係ケアマネージャー等の専門職の皆さんにとっても自身の専門分野で成果を出すには、対象者の栄養状態の安定は見逃せないポイントです。

    弊社では、食・栄養管理、栄養に関する職種間マネジメントをテーマに研修講師を承っております。

SILEプログラムはこちらです

 また、弊社では介護予防事業、在宅での栄養管理、がんの栄養管理健康経営、管理栄養士の開業・起業、食関連のマーケティング、事業企画・運営等のエキスパートが連携しておりますので、”食”、”栄養”をキーワードとしてテーマで人材研修を承ることが可能です。       

ご依頼、ご相談は

下記の連絡先にお願いしま

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  info@nutrisupport.co.jp

<介護予防>
介護予防教室
フレイル予防事業
健康寿命の延伸を見据え、食事・栄養のみならず身体全体を捉えた高齢者の健康づくりをテーマとした教室の実施、企画のお手伝いを承っています

 運動や栄養など何か一つの領域に限らず、

心身全体を捉えた介護予防の視点が重要です。

 

 弊社が提案させていただく介護予防教室は、この視点を踏まえた講話と自己チェック、介護予防に役立つ食事のポイントの紹介するほか、グループワーク、調理実習など参加者が楽しくご自身の食生活の見直しができるプログラムを

提案します。

 

 弊社は平成18年から町田市相模原市地域で介護予防事業に関わらせていただいています。

 現在、健康へ移行が可能なフレイル予防が健康寿命の延伸の手段として注目されています。

 

 弊社では、これまでに積み重ねてきた介護予防教室のノウハウにフレイル予防の視点を加えた教室のプログラムを新たに準備しています。

 

 食・栄養からの関わりを通じて、フレイルのリスクの自覚、フレイル予防の食事ポイント、社会参加の楽しさを伝えて参ります。

事業内容はこちらです

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栄養管理>
在宅での栄養管理
栄養カンファレンス
(訪問看護・薬局)

 訪問看護ステーションの利用者には「低栄養改善」「糖尿病の血糖管理」「塩分制限」等、食事や栄養に関わる

課題があると思います。

 管理栄養士を交えたカンファレンスは

食事や栄養に関してお困りの事例検討を通して、具体的な対応方法や献立、調理の提案などの知識を増やすことが可能です。

 年間を通じて定期的に管理栄養士を交えてカンファレンスを行う定期コースも

承っております。

栄養管理>
デイサービスの栄養管理

​ デイサービスでは、利用者の体重変化や栄養状態を把握することで「栄養スクリーニング加算」を算定できます。

 また、管理栄養士を常勤雇用しなくても、利用者の低栄養予防を図る「栄養改善加算」が算定できます。

 利用者の「食事」や「栄養状態」を気遣いいつまでも元気に  通所継続が可能となるようお手伝いさせていただきます。

<コンサルテーション>
メニュー開発
(弁当・総菜・飲食店)

 「スマートミール」とは、健康づくりに役立てられる栄養バランスのよい食事の通称です。「健康な食事・食環境」コンソーシアム*が審査・認証した店舗や事業所で提供されます。

 「スマートミール」の認定申請を行いたい方々に、認証基準に沿った食事内容の確認やメニュー構成の検討をお手伝いさせていただきます。

 

「健康な食事・食環境」コンソーシアム

 日本栄養改善学会

 日本給食経営管理学会

 日本高血圧学会

 日本糖尿病学会

 日本肥満学会

 日本公衆衛生学会

 健康経営研究会

 日本健康教育学会

 日本腎臓学会

 日本動脈硬化学会

 日本補綴歯科学会

 日本産業衛生学会

 日本がん予防学会  13学協会

 健康を意識したメニューを提供する飲食店や弁当店が増えて来ました。提供しているメニューを少し工夫することで、ダイエットしたい方や血糖値が高めの方でも安心して食べることができる健康メニューを開発することが可能です。

 シェフや店主の”想い”や”コンセプト”を尊重した魅力的なメニューづくりをサポートさせていただきます。

<コンサルテーション>
健康経営

企業の従業員の健康増進・疾病の発症・重症化予防で企業の生産性の向上をめざす「健康経営」*に「食」がどう関われるのか、わが国にも活用できる海外事例を豊富に紹介しつつ、自社にできる第一歩を考える機会を提供します。

*「健康経営」はNPO法人健康経営研究会の登録商標です。

Archives 2015年12月「平塚保健所「健康経営」について講師を務めさせていただきました」

Archives 2015年7月「「健康経営」セミナーで講演させていただきました」

”食事”と”栄養”をキーワードに

頼弊社ではご依頼者の願いをかなえるよう

常に最大限の努力で対応させていただいて

おります。

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